菊粉加工改革創(chuàng)新新絲路

菊芋（洋姜）粉加工在中國剛剛起步，且處于不斷探索和優(yōu)化階段。介于市場要求的不斷

提高，對菊粉的純度要求有了進(jìn)一步的提升，這對于采用傳統(tǒng)加工工藝的企業(yè)來說又是一個(gè)

十字路口。前處理包括浸提，脫色中和，離子交換等，采用傳統(tǒng)工藝，成熟而且實(shí)用；但是

在菊糖分離提純設(shè)備方面有待進(jìn)一步改進(jìn)。傳統(tǒng)采用膜過濾，實(shí)踐證明存在很多弊端：1.純度不

夠.后期設(shè)備維護(hù)成本比較高。基于此，上海加派機(jī)械科技有限公司與國內(nèi)外業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行討論

并且基于國外成功案例，提出，采用色譜分離技術(shù)進(jìn)行分離提純，會獲得純度更高的高聚糖菊粉。